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食安拉警報 高雄營養午餐未用黑心油

歡迎來到外拍活動,可以教你很多知識喔教局仍促學校清查

〔自由時報記者洪定宏、葛祐豪/高雄報導〕台灣再度爆發食品安全危機,餿水油製成的香豬油消息曝光後,高市教育局昨立刻調查各級學校營養午餐的「食材登錄平台」,並無廠商使用問題的油品,但為謹慎起見,教育局仍要求各校徹底清查,以保障師生健康。

高雄應用科技大學表示,校方平常就很重視食品安全,不僅要求餐廳出示證明,也會抽樣檢測,經查確認未使用問題油品。

文藻外語大學指出,學校尚未開學,餐廳還沒營業,但會再調查有無使用問題油品;喜憨兒基金會表示未使用問題油品。

中式連鎖餐廳「鄧師傅」業者鄧至佑表示,自從大統黑心油事件爆發後,為避免用到來路不明的油品,都要求附有GMP檢驗證明,現在都有固定廠商配合,沙拉油都使用統一。

據了解,十八公斤沙拉油每桶最貴時一度飆破千元大關,目前已回落到七百九十元左右,但各廠牌仍有價差,鄧至佑提醒消費者可從油炸物的色澤研判,色澤光亮表示油的品質好,色澤暗沉則可能是不好的油品。

連鎖便當店(上大下大大)師傅則表示,該公司都使用大成牌沙拉油,但餿水油事件爆發後,難免影響外食族的信心,呼籲消費者安心購買。

夜市攤商忙著撇清

六合夜市、光華夜市等知名夜市,昨晚生意並未受到明顯影響,攤商都忙著撇清,但有攤商透露,出事的強冠也算是油品大廠,如果連大廠的品質都有問題,真不知要向哪裡進貨?

在六合夜市吃小吃的李姓一家人,來自中國浙江,他們訝異地說:「中國也發生過地溝油(即餿水油)事件,沒想到台灣也一樣!」

黃姓家庭主婦罵說,台灣的黑心油事件一再發生,罰則太輕是主因,政府應拿出魄力,判處重刑加上高額罰金,否則廠商根本不怕。

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文章出自: https://tw.news.yahoo.com/食安拉警報-高雄營養午餐未用黑心油-004209700.html
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